Natriumcarboxymethylcellulose van levensmiddelenkwaliteit (afgekort als NaCMC , aangeduid als CMC) is een in water oplosbaar anionisch etherproduct , waarbij natuurlijke katoen en houtvezels als basisgrondstof worden gebruikt, door natriumhydroxide en veretheringsreactie met chloorazijnzuur. CMC waterige oplossing is verdikt, stabiel, handhaaft vocht, emulgering en suspensie.
Naarmate de kwaliteit van de CMC-kwaliteitsvereisten wordt verbeterd, wordt de toepassing van CMC in de melkzuurdrankvereisten stringenter, waarvoor melkzuurdranken moeten worden toegevoegd, CMC, de drank moet uniform en stabiel zijn, er treedt geen neerslag en neerslag van water op in de houdbaarheid. Momenteel, binnenlandse productie van CMC is voornamelijk ethanol oplosmiddel en cellulose materiaal in de knediger reactor alkalisatie en verethering reactie, cellulose, natriumhydroxide en het reactie oplosmiddel zijn volledig gemengd met alkalisatie en verethering reactie te bereiden carboxymethyl natriumvezel, maar de algemene uitrusting en processen van veretheringsefficiëntie zijn laag, het product om de uniformiteit en andere defecten te vervangen. De verkregen producten zijn slecht in uniformiteit, slecht in resistentie, slecht in stabiliteit, en in melkzuurdranken worden melkzuurdranken gestratificeerd en geprecipiteerd, dus het is moeilijk om op melkzuurdranken voor voedingsmiddelen aan te brengen. Sommige technieken Om de zuurgraad van de natriumcarboxymethylcellulose te verbeteren, wordt een stapsgewijze reactie uitgevoerd en worden andere verknopingsmiddelen toegevoegd. En het nemen van een stapsgewijze reactie, de reactietijd is lang, de productie van alkalifiber is niet gemakkelijk, de werking van kleine elasticiteit; voeg een andere vernettende stof toe, of deze kan worden gebruikt in het voedsel, moet verder worden gecontroleerd.
Deze werkwijze voor het bereiden van natriumcarboxymethylcellulose die wordt verkregen heeft de voordelen van de juiste viscositeit en goede zuurbestendigheid en kan worden gebruikt als een suspensie- stabilisator voor melkzuurdrank.
Het product wordt bereid door de reactor alkalisch te maken om de reactie te alkaliseren, de veretheringsreactie van de peperverdeactor, de neutralisatiewas drie keer raffineren, continu strippen, drogen en verpulveren van de processen.
1. Alkalisatiereactor gebruikt in de alkaliseringsreactor is een dubbele S-schachtreactor, voeg de juiste grondstoffen toe: geraffineerd katoen , houtpulp , ethanoloplossing, natriumhydroxideoplossing voor reactie, alkalisatiereactietemperatuur van 15-19 graden. Voeg na het einde chloorazijnzuur ethanol toe, roer goed, de dispersie reactietijd is 15-25 minuten, na het einde van de reactie in de ploegreactor.
2. Bij de enzymatische reactie van de kouterreactor is de roeras van de gebruikte kouterreactor een horizontale uniaxiaal, langzaam verhoogd tot 80 graden in 30 minuten en in de reactor gehouden. Temperatuur gedurende 30 minuten. Na het einde van de isolatie, het materiaal gekoeld tot 50 graden ontlading, kunt u natriumcarboxymethylcellulose ruwe producten produceren;
3. En dan in het wassen, continu strippen, drogen, pletten en andere processen, kunt u hoge zure carboxymethylcellulose-natriumproducten krijgen.
(Als u geïnteresseerd bent in deze methode, kunt u een bericht of e-mail achterlaten, ik zal u het document met de detailmethode geven.)